রাত জাগা এই জেনারেশনের ট্রেন্ড আর একই সাথে বদঅভ্যাস ও বলা যায়। রাত জাগার সাথে মুখরোচক খাবার খেতে আমরা কম- বেশি সবাই ভালোবাসি।আর এর ফলে দেখা যায় নানা শারীরিক সমস্যা। অসময়ে এক্সট্রা ক্যালরি গ্রহণের কারণে শরীরের উপর খারাপ প্রভাব পড়ে। এতে হরমোনাল ইমব্যলেন্সসহ নানা ধরনের অসুস্থতা ভর করতে পারে শরীরে। দেরী করে ঘুমানো সেইসাথে মাঝরাতে খাওয়া ডায়াবেটিকস এর ঝুকি বাড়ায়,সেই সাথে স্ট্রোক,হার্ট এটাকের সম্ভাবনাও দেখা যায়।

এছাড়া এসিডিটি, হাই ব্লাড প্রেশার,অবেসিটির মতো সমস্যাগুলোও এর সাথে রিলেটেড। এছাড়াও মেমরী লসের মতো জটিল সমস্যাও হতে পারে এ থেকে।

**মাঝ রাতে খাওয়া -দাওয়ায় যে সমস্যাগুলো দেখা দিতে পারে তা নিয়ে আজ আলোচনা করছি :

– নরমালী রাতে ঘুমানোর ৩ ঘন্টা আগে আমাদের ডিনার শেষ করে ফেলে শরীরের জন্য সবচেয়ে ভালো। সেইসাথে ডিনার হতে হবে কম ক্যালরিযুক্ত আর হালকা। কেননা রাতে খাবারের পর ভারী কাজকর্ম/এক্সারসাইজ করা হয় না। ফলে শরীর বাড়তি ক্যালরি খরচ করার সুযোগ পায় না। তাই সচেতন হওয়া আবশ্যক।

– প্রপার ঘুম শরীর ও মন সুস্থ রাখতে সহায়তা করে,রাতে খাওয়ার জন্য ঘুম থেকে উঠা বা মাঝ রাতে খাওয়া ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়। তাই সারাদিন শরীর দূর্বল লাগে। অলসতা লেগেই থাকে,কাজে মনোযোগ কমে যায়। এছাড়া দেরীতে ডিনার করা বা মধ্যরাতে খাবার খাওয়া সেই সাথে অপর্যাপ্ত ঘুম শরীরের বিপাকীয় কার্যকলাপে বাধা দেয়, ফলে ওজন বাড়ার প্রবণতা দেখা দেয়।

– ব্রেকফার্স্ট শরীরের জন্য অতি গ্রুরুত্বপূর্ণ। যারা দেরীতে রাতের খাবার খায়/মাঝরাতে ভারী খাবার খায় তাদের মাঝে ব্রেকফার্স্ট স্কিপ করার প্রবণতা দেখা যায়। ফলে তারা দুপুরে প্রয়োজনের অতিরিক্ত খাবার খায়, এতে অবিসিটি প্রবণতা বাড়তে থাকে,তারা নানা রকম রোগেও ভুগতে পারেন।

– খাবার খাওয়ার পর কিছু সময় হালকা হাটাহাটি করা প্রয়োজন।এছাড়াও খাবার হজমের জন্য কিছু সময় দরকার। মধ্যরাতে খাওয়ার পর আমরা সাথে সাথে শুয়ে পড়ি,ফলে স্টোমাকে থাকা অ্যাসিড ওপরে উঠে আসতে পারে। যার ফলে বুকে জ্বালাপোড়া সহ,এসিডিটির সমস্যা দেখা যায়।

– খাবার হজম একটা স্বাভাবিক প্রক্রিয়ায় হয়ে থাকে,মাঝরাতে খাদ্য গ্রহণ এই প্রসেসকে বাধাগ্রস্ত করে।এ থেকে শরীরে নানাবিধ সমস্যা দেখা যায়।

– গভীররাতে জাংক ফুড বেশি খাওয়া হয়,ফলে তা দ্রুত ওজন বাড়ায়। এছাড়া মধ্যরাতের মিষ্টি,নোনতা খাবার যেমন : চিপস, চকলেট,আচার এমন উচ্চ ক্যালোরি যুক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা দেখা যায়,যা ওজন বাড়াতে সাহায্য করে,তাই এই অভ্যাস থেকে নিজেকে বিরত রাখতে হবে।

এই লেখকের সব লেখা পড়ুন নিচের লিংক থেকে।
www.royalbangla.com/nutritionist.smreety

লেখক
সাদিয়া ইসরাত স্মৃতি
নিউট্রিশনিস্ট
সিরাজুল ইসলাম মেডিক্যাল কলেজ হসপিটাল, নিউ সার্কুলার রোড, মালিবাগ,মৌচাক।
চেম্বার ডেট :
প্রতি সোমবার : বিকাল ৫.৩০ থেকে ৮.৩০, রোম নং – ৫০৮
এপয়েন্টমেন্ট নম্বর :
01558998823